torsdag 18. november 2010

Glutenfrie kjeks!

Passion4baking er ein blogg eg har nemnt før. Og det er mykje fristande å finne der!

Eg falt for denne oppskrifta på glutenfrie kjeks med valnøtter, sjokolade og tranebær. Sidan svigerfar har cøliaki er det greitt å utvide repertoaret ein smule av og til. Det må bli kjedeleg når eg berre har nokre få kaker å variere mellom, så no har eg testa og godkjent denne oppskrifta. Kjeksa er gode, med store bitar av valnøtter, sjokolade og tørka tranebær.
Svigerfar har fått ei boks, og nokre vart igjen her i heimen. Eg har prøvesmakt ganske mange gongar, og framleis meiner eg at desse er gode....

5 kommentarer:

Hanne sa...

De så gode ut, nammis. Ser du har støpt lys i forrige innlegg. Jeg hadde store planer om at jeg skulle gjøre det til jul i år jeg også, meeeen det er ikke blitt gjort enda og jeg tviler på at det blir gjort. Jeg får spare på stumpene ett år til da ;)

Nitus sa...

Så flink du er å bake,dette så fristenes ut.

LilleAsk sa...

Disse så gode ut. Tranebær er nydelig i småkjeks.

Torunn sa...

Mange spennande oppskrifter og flotte luer i bloggen din! Eg har ein haug med restestearinlys liggande og. Har liksom tenkt at eg skal støype lys, men har enno ikkje vågd meg utpå... Lysa dine vart flotte. Ønskjer deg ei fin helg.

Pål André sa...

E kutyma at du prøvesmaka heilt til du e SIKKER på at det smaka hest? :-P